2014-01-01から1年間の記事一覧
本日のメニュー ・ほきフライ ・長いもの酢の物 ・黒豆煮 ・かぼちゃサラダ ・チンジャオロースー ・冬瓜の煮物 ・いんげんの胡麻和え 本日は特注が16個、通常弁当が68個合わせて84個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今朝は特注弁当の注文で盛り付け…
本日のメニュー ・トンカツ ・スパサラ ・菜の花のお浸し ・ブロッコリーとエビの吉野煮 ・糸こんにゃくのおかか煮 ・切干大根の酢の物 ・ニンニクのドライカレー炒め 本日は68個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 休み明けは週末のはなしを皆さん…
本日のメニュー ・鶏のスッパ煮 ・ひぐさのおかか和え ・フキの煮物 ・コロコロサラダ ・白きくらげの酢味噌和え ・しらたきのしぐれ煮 ・玉子入りエビチリ 本日は64個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日は大雨でしたね、たまに止んだかと…
本日のメニュー ・鯖の竜田揚げ ・とうもろこし ・ブロッコリーのおかか和え ・茄子とピーマンの揚げ麺つゆ ・切干大根のサラダ ・牛肉とねぎの辛み炒め 本日は65個のご注文を頂きました。ありがとうごいざいましたm(__)m お昼休みに来られた方に「年齢層幅広い…
本日のメニュー ・肉巻きフライ ・キャベツの胡麻和え ・昆布の煮物 ・夏野菜のキーマカレー ・ワカメとみょうがの酢の物 ・ごぼうサラダ ・竹の子の土佐煮 本日は59個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 少しずつお弁当のご注文が増えてき…
本日のメニュー ・魚のフライ ・高野豆腐煮物 ・ほうれん草のなめたけ和え ・玉子焼き ・キャベツの梅和え ・マカロニサラダ ・マーボー春雨 本日は62個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 9月に入りましたね。 朝晩とだんだん涼しくなり秋…
本日のメニュー ・鶏肉のマリネ ・春雨サラダ ・コロコロこんにゃく ・とうがんの煮物 ・ほうれん草のナムル ・ピーマンの塩昆布和え ・カリカリ大豆 本日は60個のご注文をいただきました。ありがとうございましたm(_ _)m みんな違ってみんないい… かの有名…
本日のメニュー ・アジフライ ・焼きそば ・トマトのラッキョ酢和え ・あらめの煮物 ・いんげんのとろろ和え ・ビードロサラダ 本日は50個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 火曜日の社協販売を楽しみにしている利用者さんです。 コンテナ…
本日のメニュー ・鶏のから揚げ ・おくらのおかか和え ・ブロッコリーのゆかり和え ・茄子の煮物 ・ワカメかぼちゃのしょうゆ酢 ・ピーマンと鮭のマヨ炒め ・スライスレンコンのサラダ 本日は50個のご注文をいただきました。ありがとうございましたm(__)m 8…
今回からキッチンこだまもブログに内容を書こうと思います 第11回目のキッチンこだまでした。 今回はベテラン職員さんの提案で『ピザ作り&喫茶』を開きました。 ホットプレートを使ったピザ作りです。 生地は前日からほんそごさんが準備していただきまし…
本日のメニュー ・魚の南蛮つけ ・キャベツの酢の物 ・切り昆布と豚肉の炒め物 ・こんにゃくの田楽 ・蕎麦 ・ミートグラタン ・かぼちゃのサラダ 本日は53個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 職場の雰囲気てとても大事な事を今日もまた感じる出…
本日のメニュー ・鶏肉のから揚げトマトうまだれ ・しめじの胡麻酢和え ・水菜のお浸し ・いんげんの梅和え ・ひじきの煮物 ・ピーマンとハムソテー ・豆サラダ 本日は52個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日は久々の天気、真夏日でしたね。…
本日のメニュー ・煮込みハンバーグ ・五目豆 ・糸こんにゃくおかか煮 ・ほうれん草と白菜の和え物 ・大根人参酢の物 ・揚げなすの味噌かけ ・おくらのサラダ 本日は47個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日は突然の雨が降ったりとても…
本日のメニュー ・魚と夏野菜の揚げびたし ・絹さやと春雨のエスニック炒め ・ジャガイモのカレー煮 ・芽かぶと白きくらげの和え物 ・きのことごぼうのマスタードサラダ ・糸うりの酢の物 本日は54個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m ポレポレ…
本日のメニュー •塩サバ •いんげんの胡麻味噌和え •切り干し大根 •ゆで鶏のサルサトマトタレかけ •山芋の酢の物 •ブロッコリーのザーサイ炒め •スパサラダ 本日は51個のご注文いただきました。ありがとうございましたm(_ _)m お盆休み明けでもいつもと変わら…
本日は久しぶりにポレポレレクレーションです 前日…いや、先週からこの日を楽しみにしておられました。 『久しぶりのお出かけで楽しみだね』と嬉しそうに話してくれる利用者さんでした。 そして、いよいよ! 目的地へ出発進行~ バスに乗り遅れて電車の移動に…
こんばんわ 今日のポレポレは大掃除をしました。 まずは野菜市の床磨き、ガス台のコンロ磨きと持ち場を分かれて作業しました。 タワシと雑巾を持って床を磨く方、窓拭きをするかた、午前中の掃除で洋服はスッカリ汗ばんでいました。 真っ黒だった床はピッカ…
本日のメニュー ・豚の生姜焼き ・ブロッコリーのおかか和え ・きんぴらこんにゃくの煮物 ・絹さやマヨ炒め ・スライスレンコンサラダ ・鶏肉の甘酢炒め ・切干大根サラダ 本日は65個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m お互いの動きを見て…
本日のメニュー ・さばの竜田揚げ ・さつまいものサラダ ・ゆで豚な辛子ごまソース ・スイカ ・糸うりそうめん ・オクラのなめたけ和え ・切り昆布の煮物 本日は74個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日は沢山の盛り付けをしました。 …
本日のメニュー ・かぼちゃコロッケ ・レンコンとこんにゃくの味噌炒め ・菜の花の和え物 ・トウモロコシ ・マリネ ・なすとピーマンのめんつゆ漬け ・ゴボウサラダ 本日は71個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m 『こっちへどーぞ、こっ…
本日のメニュー ・魚のホイル焼き ・黒豆の煮物 ・ワカメとザーサイの炒め和え ・トマトのラッキョ和え ・ジャガイモのミンチ辛炒め ・マカロニサラダ ・牛肉とれんこんの炒め物 本日は54個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m お盆前の販…
本日のメニュー ・メンチカツ ・ビードロサラダ ・いんげんのおかか和え ・ミニがんもの煮物 ・ゴーヤのエビ玉炒め ・スライスれんこんの梅酢和え ・ししとうとピーマンの佃煮 本日は61個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m 今日は利用者…
本日のメニュー ・魚のあんかけ ・きんぴらごぼう ・茄子煮物 ・おくらと長芋のネバネバ和え ・切り干し大根のサラダ ・キャベツのゆかり和え ・鶏肉といんげん炒め物 本日は50個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m スイカを買いに来られた…
本日のメニュー ・から揚げ ・大根の酢の物 ・ゴーヤのジャコ和え ・さつま芋と切り昆布の煮物 ・トマト玉ねぎドレッシング和え ・ブロッコリーとイカの炒め物 ・ひじきとレンコンのカレー風味サラダ 本日は56個のご注文を頂きました。ありがとうございまし…
本日のメニュー ・アジフライ ・焼きナス ・おくらと鶏肉のピリ辛甘酢サラダ ・ズッキーニとベーコンのマリネ ・れんこんの梅和え ・そば ・肉じゃが 本日は54個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m 七月もあと一日となった今日、利用者さ…
本日のメニュー ・カレー風味のチキンナゲット ・ゴーヤチャンプル ・メンマの炒め物 ・枝豆たパプリカの変わり和え ・かぼちゃの煮物 ・白きくらげの酢味噌和え ・いんげんの胡麻和え 本日は60個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日は…
本日のメニュー ・塩サバ ・こんにゃくの金平 ・ブロッコリーサラダ ・わかめの酢の物 ・麻婆茄子 ・ごぼうのマスタード和え 本日の47個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日から新しく仲間が増えました。 皆もドキドキでちょっとした緊…
本日のメニュー ・イカフライ ・ゴーヤの佃煮 ・筑前煮 ・白菜とほうれん草の和え物 ・ミートグラタン ・レンコンサラダ 本日は55個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日の夕方から ポレポレメンバーは天神祭に出かけてみました。 初め…
本日のメニュー ・さばの酢豚風 ・大学芋 ・焼きナス ・昆布ときのこの煮物 ・春雨の酢の物 ・ホイコーロー ・大豆と芽ひじきサラダ 本日は61個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 暑い!暑い!と毎日口癖になってるとふと思いました。 暑…
本日のメニュー ・かぼちゃの肉巻きフライ ・ピーマンの塩コンブ和え ・こんにゃくの田楽 ・ほうれん草のシラス和え ・アレンジ五目煮 ・冬瓜の煮物 ・糸うりサラダ 本日は65個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 家庭菜園をしておられる方…