ハッピーバレンタイン

バレンタインのカフェランチは 鶏むね肉のハニーペッパーマヨだれ ヤーコン芋の筑前煮 キャベツのおかか和え 白菜コールスロー ベーコンと野菜のスープ バレンタインプチケーキ という、ちょっとSWEETな内容でした! ハニーペッパーのマヨだれには はちみつ…

料理は愛情

こんにちは!カフェこだまです(*'▽') カフェのパートの職員さんには すごい経歴の方ばかりがそろっています。(もちろん偶然) 20代で自転車全国1周を成し遂げ 本を出版しているママさん。 元高校の英語の先生で 書道の準師範の資格を持っているママさん。 …

木のおもちゃとウッドバーニング展

いつもありがとうございます(*'ω'*) 昨日から、カフェこだまの新春企画 「木のおもちゃとウッドバーニング展」 がスタートしております!! 座敷には珍しい木のおもちゃが並び 来られたお子さんたちも大喜び☆ 昨日は「焼きペン」のワークショップがあり 職員…

雪が降らない!

いつもありがとうございます、カフェこだまです(*'▽') 冬の忌部はすごいっ!!と聞いていたので 年明けから早々雪かきせねば('◇')ゞ と備えていましたが、暖冬のため 全然雪が降りません。 いつになったら冬が来るのだろうか…というくらい。 でも、大雪の場…

明けましておめでとうございます☆

新年明けましておめでとうございます(*'▽') 今年初めての営業日を無事に終えたカフェです! 明日からまたお休みをいただいてますが…(笑) 今日のメニューもめちゃめちゃ美味しくて スタッフみんなが「来週もう一度同じメニューを!」 と懇願し、リクエストに…

2018年ありがとうございました

こんにちは!カフェこだまです(*^_^*) 28日が今年最後の営業日でした。 雪の中でしたが、たくさんのお客様に ご来店していただきました! みなさん、ありがとうございました! 28日は、山田さんお手製の 「隠岐風手打ちそば」に 天ぷらと炊き込みご飯がつい…

15日はクリスマスマーケット

こんばんは!カフェこだまです(*'▽') 今週の土曜日15日は、いよいよ NPOこだま主催の「クリスマスマーケット」です☆ 去年は、ボランティアに通っていた時期なので お客さんとして参加しましたが 今年は職員としてみなさんを迎える立場です! 場所はサン…

あなたとの出会いに感謝。もう、ほんと、それしかないです。

金髪 青い髪 緑の髪 まだやったことない髪の色 ツーブロックの素敵な髪型 願いが叶ってよかった 紫の髪 いつもオシャレだったなぁ カフェで働くときは 気合いを入れてきてくれて ハットもかぶってきてくれた 発想力がある人で アイデアが豊富で 意思が強くて…

あったかスクラム

今日、乃木の「あったかスクラム」さんの クリスマス会に参加させていただきました☆ 以前、秋の会にもお邪魔させてもらったのですが 名前の通りあったかい集いの場所です。 「地域の大人が、みんなで子どもたちを見守り 支えているんだなぁ」 大人になるまで…

新そば祭り!

こんばんは! 先日は無事にボジョレーの行事が終わり ホッとしている福田です(*'ω'*) 私は、主任の渡部さんと一緒に 津田方面のご家庭を10件回らせて いただきました☆ 普段、送迎などに行くことがないため 初対面の保護者さんも多く 「初めて会うのに仮装…

いよいよ今夜はボジョレーヌーボー

NPOこだまに、この時期がやって参りました! その名も「ボジョレーの日」 私は今年初参加なのですが 毎年この時期になると 職員がペアに別れて仮装をし 利用者さんや関係者の方のお家に ボジョレー&プレゼントを配りに回る という伝統的な行事だそうです…

作品展 無事終了

昨日で、川上開さんの作品展が 無事に終わりました!! 片付けながら、名残惜しい気持ちになりつつ たくさんのお客様にご来店いただけたことに しみじみ感謝した福田です(/_;)(/_;) 11日(日)に開催した「パン祭り」も大盛況で あっという間にパンとスープ…

エコバック

こんちには‼カフェこだまです(*'▽') 相変わらず川上開さんの作品展で お店は賑わっております♪ 先日、山陰中央新報の記者の方が 川上さんの取材に来てくださいました。 そして、その時の記事が 今日の新聞に載っていました。 まさか自分も一緒に写っていると…

「みちょって」効果

みなさんこんにちは! 先日から川上開さん作品展が始まっていて オープンして半年たちますが 今までにないぐらいの来客数にビックリの数日間です( ゚Д゚) 満席御礼!完売御礼! せっかく来てくださったのに 完売のためお断りしてしまう方々 本当に申し訳ござい…

みそカツ!!

本日の日替わり定食は みそカツ しゃきしゃき千切りキャベツ ポテトサラダ 浅漬け 豆腐のお味噌汁 新米ごはん でした(*'▽') カフェがオープンして半年になりますが またまた初メニューです! 忠田さんはいったいどれだけ レシピを持っているんだっ( ゚Д゚)( ゚Д…

ぎんなん修行

カフェこだまです! 16日は研修のためお休みさせていただきました。 立ち寄ってくださった方、申し訳ありませんでした(;O;) 最近、野菜市に「ぎんなん」がたくさんあり カフェでも秋の味覚としてメニューに取り入れてみましょう!と 「ぎんなん」を使った…

カフェがお休みだったのでクッキー工房で 野菜を販売しました。 乃木駅へ向かうと「何か販売してるぞ」 と分かるぐらいでしたので 「お客さん来るかな~ぁ?」 「来てくれると良いですね~!」と 話していました。 隣の歯医者に来られた方が車から じーっと…

社会科見学

先日、松江養護学校の高等部の皆さんが 社会科見学をかねてバスを使い カフェこだままでランチを食べに来てくださいました! 学校でカフェをするそうで、その参考になれば ということでした。 「盆を運ぶのを一緒にやってみますか?」と聞くと 「はい!やり…

お知らせ2つ

みなさんこんにちは! 今日のカフェも、たくさんのお客様にご来店いただき ありがとうございました(*'▽') ランチ完売で提供できなかった方、本当にすみません(涙) カフェからお知らせです!☆ 10月29日(月)~11月11日(日) 「川上開さん作品展」 を開…

ザ・旬!

写真は昨日の日替わりメニュー さんまの竜田揚げ ナスの揚げびたし きんぴら 玉ねぎと豆腐のおみそ汁 栗ごはん これぞ、ザ・旬!! さんまの竜田揚げはサクサクフワフワで お客様からも「これ、うまっっ!!」という声が聞こえてきました(笑) そして栗ごはん…

秋の野菜市

ここ最近、雨が続いたおかげで 野菜市に出てくる野菜たちが生き生きしております! 今日は連休明けもあってか、大量の野菜が集まりました(*'▽') そして、バラエティーに富んでいて 「くり」「さつま芋」「ネギ」「モロヘイヤ」「ナス」などなど 見ているだけ…

クッキー工房 お出かけしてきました!

先日、クッキーの製造を1日 お休みをしてお出掛けをしてきました。 以前クッキーの注文を頂いた 「シマシマしまね」さんがこの日 オープンだと聞いていたので みんなでお邪魔しました。 大東町の山の中をGoogleマップを 頼りに進んでいくと小さな看板が あり…

今日も自慢のおいしさ

本日の日替わりランチのメニューは 肉入りオムレツ マカロニサラダ きざみ昆布とさつま芋の煮物 ピーマンと人参のきんぴら 白菜とお揚げの味噌汁 忌部さんごはん でした。 福田は今日もありがたく賄いをいただきました。← 相変わらず自慢の美味しさ!!! 店…

食欲の秋

やっっっと猛暑が終わりを迎え 涼しくなってきました。 さすが「食欲の秋」 カフェこだまでも、夏には想像できなかったくらい モーニングやデザートセットの注文が増えています。 皆さん、お出掛けしやすくなったんだなぁと 安心しつつ、ドタバタな接客をし…

ちく音機の音

先日、カフェの常連さんでお世話になっている方が お家から「ちく音機」を持ってきてくださいました! ボランティアで、老人ホームや公民館などで ちく音機のライブを行っておられるそうです。 外国の製品を日本が真似して作った形だそうですが 手づくりとは…

ブログを見ています

「最近、カフェのブログの更新が月1くらいになっていますね」 近頃、お客様からそう言われることが多くなりました。 大変!そんなにブログを見られているとは!!←(今さら) ということで、盆休みボケをしている福田ですが 今日はブログを更新することにしま…

あー夏休み

こんにちは! 最近、小学生のお子さんのお客様が増えて来て そうか…もう夏休みなのか!!と今さら夏を感じています。 お母さんと一緒にランチに来てくれたり 児童デイのみんなで来てくれたり いろんなお客様に来ていただけて とても嬉しいです(*'▽') 日替わ…

営業時間

こんにちは❗️カフェこだまです❗️ 毎日暑い日が続き、熱中症になる方もおられるみたいですね(/ _ ; ) みなさん体調にはくれぐれも気をつけてくださいね カフェこだまの営業時間についてコメント欄で質問をいただきましたので 詳細をお伝えしたいと思います❗️ …

野菜市

こんにちは!久しぶりの投稿になってしまいました( ゚Д゚) 7月7日のイベントの準備に奮闘しているカフェこだまです! 奮闘すつつ、イベント後の野菜市の準備も進めているカフェこだまです! カフェを初めてすぐに、忌部在住の舟木さんというお客様から 各家…

縫ってるNUTTERUさん

みなさんこんにちは!カフェこだまの福田です。 初めてブログを読まれる方も、いつも見てくださっている方も ありがとうございます( ^∀^) カフェの座敷がさらに進化しました! 可愛い可愛い「手作り子ども服」を飾らせていただいています♪ 山田さんが橋北…