2009-02-01から1ヶ月間の記事一覧
本日のメニュー ししゃもフライ れんこんフライ たけのこ土佐煮 こんにゃく田楽 煮たまご かぼちゃサラダ 大根の酢のもの カラーピーマンと豚肉の炒めもの 昨日、いつもお世話になっている養護学校の別注文で7個。 そいて今日の朝、市内の中学校から、13個…
申し訳ありません。写真を撮り忘れました。 本日のメニューです。想像してください。 鶏なんばん 白菜のシーチキン煮 ごぼうサラダ ナスの味噌いため イモ煮 もやしのゆかり和え 大根のピリ辛煮 今日は市役所障害者福祉課様より注文をいただきました。 配達…
☆今日のメニュー ・ロールキャベツ ・マカロニサラダ ・にんじんとレーズンのドレッシングあえ ・にくじゃが ・小松菜のおひたし ・れんこんのきんぴら ・ブロッコリーとイカのいためもの ※ボリュウムたっぷり彩りもいい弁当になりました。 ポレポレ担当職員…
※久しぶりにえとも漁港から新鮮な魚がとどきました。 冬の間は海があれることもあり、弁当につかえる魚がはいってきませんでした。 今回はサバです。 春のおとずれをかんじます。これからがたのしみです。 ☆今日のメニュー ・コロッケ ・大根サラダ ・春雨の…
☆今日のメニュー ・キスのフライ ・めひじきのサラダ ・白菜のおひたし ・かぶの酢の物 ・マーボーナス ・もやしとちくわの鶏ミンチいため ・インゲンのごまあえ ・ブロッコリー ※今日は配達の後にデジカメをとっていないのにきづきました。 利用者のお弁当…
本日のメニュー 赤魚のフライ(タルタルソース) オクラと長いも、昆布の和えもの カブのピリ辛いため きんぴらごぼう ホウレンソウのおひたし 春雨の酢のもの はっさくゼリー 特注弁当(黒米ごはん) 海老フライ 鶏肉のオーブン焼き ひじきのサラダ ホウレ…
本日のメニュー 煮込みハンバーグ&スパゲティ ゆでたまご 野菜のつけもの インゲンの海苔和え イモ煮 こんにゃくのおかか和え ワカメの酢のもの 青菜のおひたし 人気メニューのハンバーグです。 今日は70個をこえた注文でした。 明日は午後からの配達の特…
☆今日のメニュー ・焼きさば ・コロコロサラダ(じゃがいもを四角のままつかいます) ・切干大根の煮物 ・ぬた(ねぎ・ちくわ)ねぎが甘くとてもおいしいです。 ・がんもの半月煮 ・やきそば ・水菜のおひたし ※みそづくりをはじめました。 2月よりみそづく…
☆今日のメニュー ・とりのからあげ ・海鮮スパゲティー ・ふろふき大根 ・高菜のおひたし ・オクラのごまあえ ・山芋ときゅうりの酢の物 ・根菜の煮物(レンコン・人参・こんにゃく・たけのこ)
☆今日のメニュー ・魚コロッケ ・マカロニサラダ ・白菜のおひたし ・紅白なます ・ひじきの煮物 ・たまごのふわふわ ・揚げ出し豆腐 ※今日は城西公民館から600円の弁当を7個ちゅううもんがありました。 メインはきすの青じそまき、かきあげにしました。 回…
デジカメをポレポレに忘れました。後日掲載します。 本日のメニュー エビフライ 野菜のかきあげ たまごのふわふわ じゃがいもの揚げ煮 コーンサラダ グラタン チンゲン菜のあえもの 今日は比較的注文が少なめな一日でした。 が、人手が少ないため、来た人は…
本日のメニュー 魚のフライ わかめと玉ねぎのサラダ もやしのゆかり和え きんぴらレンコン 麻婆豆腐 こんにゃく煮もの 白菜のおひたし 今日は、盛り付けしやすいものが多く、利用者のかたもやりやすかったようです。 まかせられる作業がたくさんあり、みんな…
☆今日のメニュー ・メンチカツ(キャベツたっぷりのヘルシーメンチカツ) ・ごぼうサラダ(シーチキン味・繊維質たっぷり) ・ほうれんそうとしめじのおひたし ・里芋のごままぶし ・かぶの酢の物 ・茎わかめのいため煮(初物でとてもやわらかかったです) …
☆今日のメニュー ・とんかつ ・かぼちゃサラダ ・春雨の酢の物 ・煮物(大根・人参・がんも) ・オクラのなめたけあえ ・水菜と豚肉のいために ・こんにゃくの田楽 ☆今日の特注弁当 ・炊き込みごはん ・赤魚のフライ ・鶏肉のオーブン焼き ・かきあげ(さつ…
ごめんなさい!!本日写真を撮り忘れました。 出来たお弁当はとってもきれいな感じでまとまってたのに。 ブログにも映える弁当だったのに・・・。不覚でした。 そんな今日のお弁当のメニューは、 赤魚のあんかけ ひじきのサラダ チンジャオロース 大根の酢の…
本日のメニュー 鶏肉の酢っぱ煮 スパサラ サトイモのえび団子 オクラのなめたけ和え ほうれん草のおひたし さつまいもと昆布、ちくわの煮もの ブロッコリーのザーサイ炒め 今日は大事件がおきました。 なんと、配達先の階段で踏み外し、まさかの転倒。 もっ…
☆今日のメニュー ・さわらの竜田揚げ ・切り干し大根のサラダ ・チンゲンサイのごまあえ ・肉じゃが ・春雨のサラダ ・ ※立春の今日 春らしい温かいひざしがふりそそぐ一日でした・ 一足早い バレンタインデーのチョコをいただきました。 週1度水曜に注文し…
今日は節分でした。 ☆本日のメニュー ・鶏肉のオーブンやき ・ポテトサラダ ・ほうれん草のごまあえ ・紅白なます ・きんぴらごぼう ・節分そば ・大豆のかりかり ※節分の日にちなんでそばと大豆をメニューにいれました。 絵はおかかえ画家Sさんです。 いつ…
☆今日のメニュー ・きすのフライ ・マカロニサラダ ・わかめの卵とじ ・白菜のシーチキン煮 ・オクラのごまあえ ・もやしのゆかりあえ ・切り干し大根の煮物 ・かぼちゃとさつまいものかきあげ(おまけ) お弁当が出来上がってみて、野菜たっぷりでヘルシー…