本日のメニュー ・コロッケ ・ワカメの酢の物 ・中華サラダ ・あらめの煮物 ・おでん ・五目ビーフン 本日は50個のご注文を頂きました。ありがとゆうございましたm(__)m 9月も終わりました。 残すところ2か月となりました。暑い夏はいったいあったのかしら・…

本日のメニュー ・魚のあんかけ ・里芋の煮物 ・野菜サラダ ・レンコン梅酢 ・マーボーなす ・メンマ煮 ・オクラの塩コンブ和え 本日は55個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日の盛り付け室は生活介護の方を待つﾎﾟﾚﾎﾟﾚの利用者さんで大…

第12回目キッチンこだまでした 今回はある職員さんの提案を頂き、夏の思い出作りにと『写真立て作り』『フルーツポンチつくり』をしました。 毎回アイディアを出して頂いて助けてもらってます。ビーズを準備したり、貝殻をいただいたりとありがとうございま…

本日のメニュー ・ハムカツ ・がんもの煮物 ・ワカメの酢の物 ・ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ ・ほうれん草の和え物 ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのおかか和え ・ごぼうサラダ 本日は60個のお弁当をご注文を頂きました。ありがとうごいざいましたm(__)m 一週間があっという間でした。 日によって…

本日のメニュー ・ハンバーグ ・ひじきサラダ ・ピリ辛コンニャク ・ジャガイモの煮物 ・おくらの胡麻和え ・春雨の酢の物 ・ホイコーロー 本日は64個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m ポパイのＴシャツを買ってもらいましたと教えてくれ…

本日のメニュー ・塩サバ ・ふわふわ玉子 ・揚げだし豆腐 ・白菜とほうれん草のお浸し ・もやしのゆかり和え ・かぼちゃサラダ ・大根の煮物 本日は70個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 段々秋らしくなっていきました。 長い休みをどう…

本日のﾒﾆｭｰ ・魚フライ（きす） ・高野豆腐 ・いんげんのおかか和え ・ひじきの煮物 ・白きくらげの酢味噌和え ・豆サラダ ・グラタン 本日は54個のご注文を頂きました ありがとうございましたm(__)m 雑誌を見るのが好きな皆さん、昼休みも一つのﾃｰﾌﾞﾙに集ま…

本日のﾒﾆｭｰ ・ピーマンの肉詰め ・枝豆 ・きのこのペペロンチーノ炒め ・きんぴらごぼう ・蒟蒻の田楽 ・キャベツの酢の物 ・さつま芋とベーコンサラダ 本日は60個のご注文を頂きました ありがとうございましたm(__)m 最近あぜ道によく見られるようになった…

本日のﾒﾆｭｰ ・アジフライ ・海藻サラダ ・れんこんきんぴら ・オクラのなめたけ和え ・大根の酢の物 ・玉子焼き ・焼きナス ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｻﾞｰｻｲ炒め 本日は51個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 三連休明けの火曜日でした。 実家に帰ってゆ…

本日のメニュー ・から揚げ ・ポテトサラダ ・イカのマリネ ・切干大根 ・煮玉子 ・スパゲティー ・おくらの胡麻和え 本日は68個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日は先日に引き続き特別弁当のご注文をいただきました（ありがとうござ…

本日のメニュー ・さばのらっきょ酢煮 ・ゆで豚とわかめの酢味噌かけ ・スライスレンコンのサラダ ・青菜の和え物 ・筑前煮 ・蕎麦 本日は59個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日の盛り付けの筑前煮はなかなか難しいものでした。 最後…

本日のメニュー ・鶏肉のオーブン焼き ・かぼちゃの煮物 ・ひぐさの和え物 ・ビードロサラダ ・ブロッコリーとイカの炒め物 ・春雨の酢の物 ・茄子の辛子漬け 本日は65個ののご注文をいただきました。ありがとうございましたm(__)m 笑い声が響きわたるﾎﾟﾚﾎﾟﾚ…

本日のﾒﾆｭｰ ・ほきフライ ・長いもの酢の物 ・黒豆煮 ・かぼちゃサラダ ・ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ ・冬瓜の煮物 ・いんげんの胡麻和え 本日は特注が16個、通常弁当が68個合わせて84個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今朝は特注弁当の注文で盛り付け…

本日のﾒﾆｭｰ ・トンカツ ・スパサラ ・菜の花のお浸し ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとエビの吉野煮 ・糸こんにゃくのおかか煮 ・切干大根の酢の物 ・ニンニクのドライカレー炒め 本日は68個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 休み明けは週末のはなしを皆さん…

本日のﾒﾆｭｰ ・鶏のスッパ煮 ・ひぐさのおかか和え ・フキの煮物 ・コロコロサラダ ・白きくらげの酢味噌和え ・しらたきのしぐれ煮 ・玉子入りエビチリ 本日は64個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日は大雨でしたね、たまに止んだかと…

本日のﾒﾆｭｰ ・鯖の竜田揚げ ・とうもろこし ・ブロッコリーのおかか和え ・茄子とピーマンの揚げ麺つゆ ・切干大根のサラダ ・牛肉とねぎの辛み炒め 本日は65個のご注文を頂きました。ありがとうごいざいましたm(__)m お昼休みに来られた方に「年齢層幅広い…

本日のメニュー ・肉巻きフライ ・キャベツの胡麻和え ・昆布の煮物 ・夏野菜のキーマカレー ・ワカメとみょうがの酢の物 ・ごぼうサラダ ・竹の子の土佐煮 本日は59個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 少しずつお弁当のご注文が増えてき…

本日のメニュー ・魚のフライ ・高野豆腐煮物 ・ほうれん草のなめたけ和え ・玉子焼き ・キャベツの梅和え ・マカロニサラダ ・マーボー春雨 本日は62個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 9月に入りましたね。 朝晩とだんだん涼しくなり秋…