2009-05-01から1ヶ月間の記事一覧

5月29日(金)のお弁当

本日のメニュー ・コロッケ ・かぼちゃ煮 ・スパゲッティー ・わかめのきんぴら ・きゅうりのザーサイ ・菜の胡麻和え 今日たくさんのジャガイモをゆでてつぶしました。 力を入れてギュッっと。 そのジャガイモがコロッケになりました。 よけいに美味しくか…

5月28日(木)のお弁当

本日のメニュー ・赤魚のフライ(タルタルソース) ・煮玉子 ・れんこんの梅和え ・大根の酢の物 ・長イモのおくら和え ・野菜のカレー炒め ・菜 今日もたくさんの注文をいただきました。 ありがとうございました。 タルタルソースが余ったので、れんこんの梅…

5/27(水)のお弁当

本日のメニュー 肉団子 春雨サラダ 高野豆腐の煮もの さといもと人参の煮もの きゅうりの酢のもの 白菜とたまごのいためもの インゲン和えもの 肉団子はポレポレの手作りメニューです。やわらかくて味がしみているのでおいしいですよ。 野菜市の方ではじわじ…

5/26(火)のお弁当

5/25(月)のお弁当

本日のメニュー ・鶏のからあげ ・ナスとかぼちゃのめんつゆづけ ・ひじきのサラダ ・インゲンの梅和え ・こんにゃく煮 ・春雨の酢の物 ・ふわふわ卵とじ 今日は、みんなの大好きな「からあげ」でした。出来立てのからあげは、つまみぐいしたくなるほどおい…

5月22日(金)のお弁当

本日のメニュー ・さばの竜田揚げ ・中華サラダ ・肉じゃが ・わかめのきんぴら ・きゅうりの酢の物 ・ふろふき大根 ・いんげんとベーコンの油炒め 今日は新ジャガを使って肉じゃがを作りました。 直径2センチほどの大きさです。 皮むきが大変だったと聞きま…

5月21日(木)のお弁当

本日のメニュー ・鶏肉のすっぱ煮 ・大根の酢の物 ・なすのミートグラタン ・ひじき煮 ・菜 ・たけのこ煮 ・かぼちゃサラダ 特注弁当も4個入りました。 ポレポレ野菜市の野菜は午前中のうちに完売しました! みなさんありがとうございます。 この調子でお客…

5月20日(水)のお弁当

本日のメニュー ハンバーグ 新玉ねぎとわかめのサラダ いんげんの和えもの 新ジャガの揚げ煮 チンゲン菜のおひたし きんぴらこんにゃく 春雨のサラダ 今日は常連さんから注文。市内の育児サークルさんからお電話をいただきました。ありがとうございます。 野…

5/19(火)のお弁当

本日のメニュー ・トンカツ ・ポテトサラダ ・焼きそば ・玉子とワカメのしょうが酢和え ・がんも、こんにゃく、人参の煮物 今日は、昨日の忙しさとは違いのんびりとした作業となりました。弁当は60個の注文をいただきました。昨日の半分なので、ちょっと…

5/18(月)のお弁当

・魚フライ ・野菜のかき揚げ ・マーボーナス ・マカロニサラダ ・レンコンの梅酢和え ・切り干し大根の煮物 今日は、特別注文が3カ所からありました。いつも注文をいただいている方からの注文数をあわせると、120個近い注文をいただきました。 はじめに…

5/15(金)のお弁当

本日のメニュー .きすの天ぷら ・キャベツと玉ねぎのサラダ ・きゅうりの酢漬け ・そば ・にらともやしの炒め物 ・こんにゃくの田楽 ・大根と人参のピリ辛炒め 今日も10時すぎにはお弁当を車に積むことが出来ました。 盛り付ける手間はいつもより多いので…

5月14日(木)のお弁当

本日のメニュー ・鶏の味噌マヨ焼き ・ポテトサラダ ・イカと玉ねぎとブロコッリーの炒めもの ・もやしのゆかり和え ・水菜 ・わかめの酢の物 今日も70個を超える注文をいただきました。 みんなが頑張ってくれたので10時30分には配達にでることができ…

5/13(水)のお弁当

本日のメニュー 魚ハンバーグ 切り干し大根のサラダ 五目豆 ふきの味噌あえ 揚げナス・かぼちゃのめんつゆがけ 玉子とわかめのふわふわ炒め カラーピーマンと豚肉の炒めもの 本日70個超えのお弁当注文でした。今年度に入り、本当に注文数が増えているのを…

5/12日のお弁当

本日のメニュー ・酢どり ・ホワイトグラタン ・煮玉子 ・コールスローサラダ ・野菜の漬物 今日は、野菜市2日目ということもあり、いつもより早く出勤してくれているかたもいらっしゃいました。 なので、弁当詰め作業を早くから開始!料理が出来上がるのを…

ポレポレ野菜市オープンしました!

本日10:00より、西側の店舗にて、「ポレポレ野菜市」が開店しました。 関係者のかたのご協力により集められた野菜は、 キュウリ・わらび・ふき・レタス・大豆・わさび葉、そして切花も用意できました。 オープンで盛大に!とまではすこしいかなかったですが…

5月8日(金)のお弁当&オードブル

本日のメニュー ・鶏のからあげ ・かぼちゃサラダ ・大根の酢の物 ・カルピス和え ・ひじきの煮物 ・いんげんの梅和え ・なす、ピーマンの肉みそ炒め 今日はオードブルの注文をいただきました。 みんなで頑張りました。 よろこんでもらえるかな? 今週もたく…

5月7日(木)のお弁当

本日のメニュー ・とんかつ ・白菜のシーチキン煮 ・オクラのごま和え ・こんにゃくのきんぴら ・わかめの酢の物 ・揚げ出しどうふ ・マカロニサラダ 今日もたくさんの注文をいただきました。 ありがとうございます。 今日は一人盛り付けデビューされた方が…

5月1日(金)のお弁当

本日のお弁当 ・ハムカツ ・海藻サラダ ・きんぴらごぼう ・つけもの ・水菜のおひたし ・たけのこの味噌煮 ・マーボードーフ 今日は個人的に大好きなハムカツでした。 いっぱい食べました! みんなも大好きなのですぐになくなりました。 明日から連休です。…