やれやれなんとかとりあえず 今年度が無事におわりましたなー、 なんていっていたら、 きっちりとミッション・インポッシブルがとどきました。 クッキー197袋を、あすまでに用意してもらえませんか？ 197袋といえば、ふつうなら一週間かけてつくる数です。 …

クッキー工房です。 先日、大東に米粉を買いに行ってきました。 ほたるという名の道の駅には、地元の野菜や果物、お惣菜、もちろん米粉など様々なものがちょこちょこ売れています。 そこには、近くのパン屋さんで作られているクッキーも売れています。 以前…

ひらきなおるわけではないけど、 クッキー班ではたらくようになってから2年がたつのに、 わたしはいまでもひとりではクッキーをつくれません。 クッキー班の仕事として、いつもやっているのは、 コロコロクッキーをまるめたり、 型おしクッキーをつくるとき…

今日も20℃を超える気温ですね 暖かくて、気持ちのよい１日です 今日のお弁当には新わかめが入っています 昨日、今が旬のわかめが手に入り さっそくお弁当に入れました 新わかめは酢の物にしました とても美味しく仕上がりました 皆さんに喜んでもらえますよ…

今週はすっかり春の陽気ですね 木曜日は20℃を超える気温だそうです 暖かいのは嬉しいですね 今日のポレポレ野菜市には レタス、 干し柿、 原木しいたけ などが並んでいます 葉物野菜がまだまだ高いなか レタスは一玉150円～200円で販売しています 新鮮なお野…

クッキー工房です。 今日は市役所販売の日でした。 普段の１００円、２００円のクッキーの他に３５０円と４５０円のギフトセットを持って行きました。 市役所は割合的に男性職員さんが多いかなと思われます。 なので、バレンタインデーや父の日ギフトは男性…

今日はひさしぶりのまとまった 雨ですね ポレポレの今日のお弁当は とても彩りよく仕上がっています りんごの赤、 コーンの黄、 菜っ葉の緑、 ひじきの黒、 いつもお弁当製造に関わっていますが 黒い色がはいると全体がしまります 彩りよく仕上げようと思う…