2014年12月26日（金曜） 「ポレポレの大掃除＆蕎麦打ち」をしました。 蕎麦打ちをする前にまずはﾎﾟﾚﾎﾟﾚの野菜市などの大掃除です。 一年お世話になった野菜市、盛り付け室などの机を磨き、窓を拭きと小雨や霙が降る中外に出て始めました。 しばらくすると、…

本日のﾒﾆｭｰ ・ﾛｰｽﾄﾁｷﾝ ・海藻サラダ ・おくらと長いものなめたけ和え ・春雨炒め ・根野菜煮 ・ｷｬﾍﾞﾂと豚肉玉子とじ ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 本日は57個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 今年最後のお弁当注文日でした。 お届けの際は年末の挨拶をし…

本日のメニュー ・豚カツ ・こんにゃくの田楽 ・コールスローサラダ ・フライドポテト ・春雨ト海老の中華炒め ・大根の酢の物柚子入り ・ワカメのきんぴら 本日は54個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 今日はX'masイブです 昼休みに簡…

本日のﾒﾆｭｰ ・ﾋﾟｰﾏﾝ肉詰め ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとエビ炒め ・レンコン酢 ・大豆の煮物 ・かぼちゃサラダ ・春雨の酢の物 ・いんげんの胡麻和え 本日は57個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 今年もあと9日となりｶｳﾝﾄﾀﾞｳﾝが間近かとなりました。 明…

本日のメニュー ・鶏のオーブン焼き ・ホイコーロー ・ブロッコリーと玉子サラダ ・山芋とオクラの和え物 ・かぼちゃの煮物 ・切り昆布の煮物 ・インゲン豆の梅和え 本日は62個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 雪も溶けて昨日よりは少…

本日のメニュー ・イカフライ ・白きくらげの酢味噌和 ・煮豆 ・和風スパゲティ ・春雨のサラダ ・チンゲン菜のカニカマあんかけ 本日は72個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 雪が積もりました。きっと朝起きてビックリしたと思います。…

本日のメニュー ・ハムカツ ・メンマの炒め物 ・豆サラダ ・インゲン豆の春雨炒め ・おでん ・キャベツの梅和え 今日は社協販売の日でした。 そして今年は最後の販売でした。 いつもより沢山の野菜を持って伺いました。 お正月用にと黒豆や柚子を買う方が多…

本日のメニュー ・唐揚げ ・里芋の煮物 ・もやしのゆかり和え ・小松菜とキノコ和え ・スパサラダ ・カリカリ大豆 ・はるさめの酢の物 本日は69個のご注文をいただきました。ありがとうございましたm(_ _)m 今日からポレポレは自分の健康状態を知るために今…

朝から粉雪が舞うなかキッチンこだまのクリスマス会でした。 クリスマス会らしく粉雪も舞い、ツリーを抱えて持って来て下さる職員さん。一緒にツリーの飾り付けをされる方もいて 徐々に人が集まってきたポレポレはいつの間に賑やかになり始めました。 カレー…

本日のメニュー ・鶏肉の香草焼き ・大根の味噌田楽 ・インゲン豆の辛子合え ・ひじきサラダ ・ふわふわ玉子 ・ミニがんも ・長芋なます 本日は65個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 今朝も早速電話注文の2回目でしたが、利用者さん頭に…

本日のﾒﾆｭｰ ・鯵の漬け焼き ・海藻サラダ ・オクラの胡麻和え ・親子煮 ・人参とえのきの酢の物 ・こんにゃくの煮物 本日は６２個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 今日から電話対応をされる利用者さん、ゆっくりと練習しながらなので電…

本日のメニュー ・鶏の香草かけ ・さつまいものサラダ ・レンコン梅酢和え ・揚げ出し豆腐 ・袋煮 ・焼きそば 本日は57個のご注文を頂きました。ありがとうございました 今日は時折いい天気になり虹を見ることもできました。 そして、利用者さんが楽しみにし…

本日のメニュー ・豆腐ハンバーグ ・マカロニサラダ ・大根の酢の物 ・ニラ豚炒め ・ひじきの煮物 ・白菜のお浸し ・レンコンきんぴら 本日は63個のご注文をいただきました。ありがとうございましたm(__)m 今週もまたはじまりましたね。 皆さん忘年会の疲れ…

本日のメニュー ・魚のフライ(タルタルソースかけ) ・小松菜の煮浸し ・ワカメの酢の物 ・黒豆 ・ブロッコリーのザーサイ炒め ・大根の煮物 ・カボチャサラダ 本日は98個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 朝から忙しいポレポレでした。 …

本日のメニュー ・肉巻きれんこん ・玉子サラダ ・里芋団子 ・ほうれん草のお浸し ・糸こんにゃくの煮物 ・マリネ ・白菜のシーチキン煮 本日は58個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m いよいよ皆さんが楽しみにしていた「ポレポレ忘年会」…

本日のメニュー ・鶏肉きのこかけ ・京芋煮 ・もやしゆかり和え ・大根サラダ ・春雨の酢の物 ・マーボー豆腐 本日は68個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日も寒い朝を迎えました。 利用者さんは元気に配達されました。 お弁当の今日…

本日のメニュー ・魚のあんかけ ・里芋のごま和え ・大根カニカマあんかけ ・ｷｬﾍﾞﾂの酢の物 ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと玉子サラダ ・高野豆腐さやエンドウ煮 本日は67個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 12月に入りました 今年も一ヶ月です。何をやり残…

本日のﾒﾆｭｰ ・チキンカツ ・ごぼうサラダ ・ほうれん草のお浸し ・竹の子の土佐煮 ・いんげんと豚肉の炒め物 ・さつま芋と切り昆布の煮物 本日は63個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 11月も終わりましたね。 今年もあと一ヶ月になりま…

本日のメニュー ・魚のあんかけ風 ・ブロッコリーのゆかり和え ・ポテトサラダ ・煮玉子 ・すき焼き風煮 ・春雨炒め ・かぶ漬け 本日は68個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 紅葉がとても綺麗ですね 車内から窓の外を見る利用者さんです…

本日のﾒﾆｭｰ ・煮魚 ・大根のピリ辛煮 ・マカロニサラダ ・ｷｬﾍﾞﾂとﾍﾞｰｺﾝ玉子炒め ・あらめの煮物 ・もやしのあえ物 ・おくらの胡麻和え 本日は50個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今日から実習生が二人来られました。 以前来られた方で…

11月22日は第14回のキッチンこだまでした。 今回はクリスマスに向けてリース作りをしました。 お休みの日にご主人様と山に上がって蔓を採って下さった職員さん、ありがとうございましたm(_ _)m 木の実を集めて下さった職員さんありがとうございましたm(_ _)m…

本日のメニュー ・さわらフライ ・小松菜のお浸し ・メンマ炒め ・和風スパ ・コロコロｻﾗﾀﾞ 本日は58個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 金曜日はなぜだか忙しい一日です。 配達・回収によく動かれます。自分の仕事をニコニコとされる姿…

本日のメニュー ・鶏肉のﾀﾙﾀﾙｿｰｽ掛け ・ｷｬﾍﾞﾂﾉ酢の物 ・ﾎﾜｲﾄｸﾞﾗﾀﾝ ・もやしナムル ・切干大根サラダ ・かぼちゃの煮物 本日は65個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ解禁日！！ 利用者さんとても楽しみにしていました。 ﾜｲﾝは大事…

本日のメニュー ・塩鯖 ・大根の煮物 ・いんげん豆の胡麻和え ・白菜のおひたし ・ニンニクの芽牛肉炒め ・ブロッコリーとカリフラワーのサラダ ・ワカメの酢の物 本日は68個のご注文を頂きました。 ありがとうございましたm(__)m 今日はある利用者さん誕生…

本日のメニュー ・肉巻き ・玉子焼き ・八宝菜 ・大根の醤油漬け ・マメサラダ 本日は67個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 今週も皆さんよく動かれました。 寒くなった一週間となりました。 市立病院の販売でしたが、沢山のお客さまに足…

本日のﾒﾆｭｰ ・ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝ ・親子煮 ・ほうれん草のお浸し ・海藻サラダ ・いんげんゆかり和え ・もやしのカレー和え ・豆腐とエビの中華風 本日は69個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 冬到来となった今日一日でしたね。 大山は雪が降った…

本日のメニュー ・サワラフライ ・カボチャサラダ ・ふろふき大根 ・ゴボウと海苔ピリ辛炒め ・いんげんのゆかり和え ・昆布の煮物 ・豚肉とキャベツ炒め 本日は60個のご注文をいただきました。ありがとうございましたm(_ _)m ポレポレの利用者さんもいつも…

本日のメニュー ・ハムカツ ・焼きそば ・大根酢 ・グラタン ・コールスロー ・ピリ辛コンニャク 本日は50個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 「よろしくお願いします。ポレポレです」 と言って社協の中に入っていきます。いつも温かく迎…

本日のメニュー ・から揚げ ・大根とツナ炒め ・揚げ豚ソラ豆あんかけ ・レンコンサラダ ・ひじきの煮物 ・揚げだし豆腐 ・ブロッコリーの胡麻みそかけ 本日は69個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m 月曜日はなんだか皆さん少しお疲れの感…

本日のﾒﾆｭｰ ・鯖の酢豚風 ・おでん ・ブロッコリーのｻﾞｰｻｲ炒め ・ポテトサラダ ・れんこん炒め 本日は60個のご注文をいただきました。ありがとうございましたm(__)m 今週に入って忙しいﾎﾟﾚﾎﾟﾚです。 お弁当の注文も沢山頂いています 自分の苦手な盛り付けが…