こんにちは！安定しない天気が続いていますが みなさん元気にお過ごしでしょうか？ カフェこだまでのお会計時、レジを任されている福田です。 実はここ最近、ほぼ毎日レジの金額が合いません。 はい、私が犯人です。真実はいつも一つ。 しかし、原因は不明。…

お客様から「古いものがたくさん置いてありますね～」 とよく言われます。 私がカフェの担当になり、内装を任せていただいた時に ひたすら買い集めた物たちです。 「懐かしいな～小さい頃使っていたな～」 「珍しいな～、まだこんなのあるんだ～」 「なぜ、2…

みなさんこんにちは！ 今日のカフェも、雨の中たくさんのお客様にご来店いただき 大盛況で本日のランチも完売いたしました(*'▽') 利用者さんのお母さんが、「週1くらいならお手伝いしますよ～」 と言ってくださり、お言葉に甘えて来ていただきました！ ラン…

みなさんは、お麩のフライを食べたことがありますか？ 今日のランチは、車麩のフライがメインでした。 なんてことでしょう…。 こんな食感は生まれて初めてです。 衣はサクサク、中はお肉とは違うジューシーさ。 フワフワなのに弾力があり、噛めば噛むほど味…

今日のランチも完売しました！ ご来店いただいたみなさま、ありがとうございます(*'▽') いつもいつも美味しいメニューなのですが 今日は、一口味見しただけで絶句してしまいました！ そんな今日の日替わり定食メニューは 鶏のから揚げ おろしポン酢 焼き白ネ…

みなさん、こんにちは！今日も蒸し暑い日になりました*1 カフェこだまがオープンしてちょうど１ヶ月。 あっという間に過ぎましたが、私もだいぶん慣れてきて コーヒーも緊張せずに入れられるようになり レジも間違えずに打てるようになり なんだか自分の成長…

こんにちは！カフェこだまの福田です！ ご来店ありがとうございます！ 今日のランチも好評で完売でした！ 賄いが食べれずちょっと悲しい福田です笑 でも、カフェにいるメダカさんに癒されています♬ エサをあげると、水面にプカプカ集まって パクパク食べてい…

みなさんこんにちは！ カフェこだま担当の福田翔子です！ カフェこだまがオープンして、もうすぐ１ヶ月が経とうとしています。 最初は、カフェの本を読みあさることから始まり コーヒーを淹れる特訓に苦しみ メニューが決められず悩み レジ打ちに手こずり… …