本日のメニュー 野菜とちくわのてんぷら 糸瓜のサラダ きゅうりとワカメのピリ辛あえ 筑前煮 そば 冷やしナスの中華風あえもの あっという間に7月もおわってしまいました。 このブログを忘れることなく書き込み続け、2ヶ月と1週間。 これからも途切れること…

今日は写真をとることができませんでした。 ☆今日のメニュー ・あじフライ（先日恵ともの魚屋さんからのあじ） ・スパゲティーサラダ ・ピーマンの豚肉炒め ･オクラと厚揚げの煮物 ･トマトのらっきょ和え ･ひじきの煮物 ・野菜（きゅうり、にんじんなど）の…

☆今日のメニュー ・チキンカツ ・かぼちゃサラダ ･オクラのなめたけ和え ・煮卵 ・わかめのごま炒め ・レンコンの梅和え ･キャベツとピーマンの炒め物 ※学校の夏休みで弁当の注文がすくなくなっています。 時間に余裕ができて、丁寧に弁当づめができています…

☆今日のメニュー ・塩さば ・マカロニサラダ ・ゴーヤチャンプル ・揚げナスの梅味噌かけ（梅味噌が活躍しています。） ・切り干し大根の煮物 ・インゲンのごまあえ ・白菜のあひたし Sさんの今時流行語 「あー僕らのぶんまでたべちゃってー」 「いつでもお…

今日は、製造も意外とはやく、余裕をもってお弁当の写真を撮ることができました。 いつもお弁当のみの写真なのでさみしいので、たまには変化をつけてと、モデルさんに登場していただきました。 ここでモデルさんをちょこっと紹介します。 彼はキュウリが苦手…

仁宮さんの知り合いの魚屋さんから、新鮮な魚を買わせていただきました。 地元産のアジとイカ、びっくりするくらいの量、値段でした。 魚はもちろん、魚屋さんの人柄の良さにもびっくりしました。 この方は本当においしいものをお客さんに食べてほしいと思っ…

こだまのパソコンの調子が悪く写真がはいりませんでした。 明日にはいるよていです。おたのしみに。（写真アップしました！） ☆今日のメニュー ・あまさぎの南蛮づけ ・きゅうり、トマトの豚肉炒め ・大豆とコーンのサラダ ・水菜のおひたし ･ピーマンの塩昆…

☆今日のメニュー ･鶏のからあげ ・れんこんのサラダ ・オクラのごまあえ ・がんもとインゲンの煮物 ・きのことニラのオイスターソース炒め ・焼きナス ・ぬた 弁当の数がよめませーん 学校が夏休みに入り、養護学校からの注文がよめません 嬉しいことに予定…

本日のメニュー とりのオーブン焼き（梅みそ） カボチャサラダ インゲンごま和え 冬瓜とエビの寒天ゼリー トマトのらっきょあえ ソーセージと野菜の炒めもの ちくわと昆布の煮もの 通常のお弁当では、市内の中学校の先生から注文がありました。はじめての注…

本日のメニュー ハムカツ わかめとキュウリの酢のもの 麻婆ナス がんも煮 大根の煮もの オクラのなめたけ和え 麻婆ナスは昨日のブログで紹介したＳさんちのナスです。 おみその味がしっかりして、ナスもジューシーで美味しかったです。 今日も弁当注文が多く…

大きなナス このナスは利用者Sさんの家から安くわけてもらった ナスです。 商品化できないまがった物、大きい物です。 この大きさをわかってもらうには？ たばこの箱、マッチ箱、ポレポレにはありません。 弁当屋さんで家庭にあって誰にもわかりやすいもの。…

☆今日のメニュー ・子持ちシシャモのフライ ・かきあげ（たまねぎ、かぼちゃ） ・やきそば ・糸瓜のサラダ ・じゃがいもの煮物 ・トマトとしめじのバター炒め ・わかめの酢の物 今日も暑い一日でした。 揚げ物をするため調理場とっても暑くなります。 もちろ…

☆今日のメニュー ・ピーマンの肉詰めフライ ・マカロニサラダ ・ゴーヤチャンプル ・かぼちゃの煮物 ・大根ときゅうりの酢の物 ・インゲンの梅和え ・切干大根の煮物 今日は普通の弁当８と子供用の弁当７の特別注文がありました。 ありがとうございました。 …

本日のメニュー チキンカツ トマト・イカ・キャベツのスープ煮 あぶらあげの袋煮 春雨サラダ レンコンサラダ 白菜のおひたし そば トマト・イカ・キャベツのスープ煮は素材そのままの味で勝負。いいだしが出てました。 最近「おかゆ」を昼食にしているＨさん…

すいません。またまた写真を撮り忘れました。今日はいつになく、みんなもてきぱき。お弁当が出来上がるまでがとっても早かったです。 こんな日に限って写真をとり忘れるなんて・・・。 いつも「今日は写真とりましたか？」と聞いてくるＫさんも今日は聞いて…

☆今日のメニュー ・鶏のから揚げ ・ひじきのサラダ ・きゃべつの味噌あえ ・こんにゃくのピリ辛

☆本日の通常お弁当メニュー ・わかめご飯 ・魚ロッケ ・ポテトサラダ ・アスパラの炒め物（カレー味） ・レンコンのきんぴら ・こんにゃくの田楽（梅みそかけ） ・ぬた ・たけのこのみそ煮 ・りんご ☆特注弁当（８００円）メニュー ・魚ロッケ ・鶏肉のオー…

☆今日のメニュ ・鶏のつくねあんかけ ・ひじきのサラダ ・インゲンのごまあえ ・わかめ、きゅり、たこの酢の物 ・焼きピーマンのみそかけ ・トマトのらっきょ合え ・大根とあげの煮物 ・フライドポテト 大忙しな1日でした。 いつもの月曜より10個も多い注文…

☆本日のメニュー メンチカツ スパゲティ ナスとピーマンのみそ炒め キュウリの酢づけ れんこんのおかか和え 大根酢のもの 白菜おひたし ワレットの煮もの ・・・・！！ 今日はいつもよりもメニューが多い！？ たまにはこんな日があるのがポレポレ弁当です。 …

♬本日のメニュー とり肉のオーブン焼き（梅みそ） わかめとたまごのふわふわいため 冬瓜のあんかけ にんじんサラダ 水菜のおひたし ナスとピーマンのカレーいため 切り干し大根の炒め煮 とり肉のオーブン焼きはブログにも書いた、ポレポレ手作りの「梅みそ」…

☆今日のメニュー ・肉巻き ・ポテトサラダ ・ブロッコリーとイカの炒め物 ・こんにゃくのしそあえ ・きゅうりとわかめの酢の物 ・白菜と春菊のおひたし ・にらと干しえびの煮浸し 今日は通常のお弁当以外に、2種類の特注弁当がありました。 ひとつは『なごや…

おもいがけずいそがしく、写真をとることができませんでした。すいません。 ☆今日のメニュー ・塩さば ・肉じゃが ・かぼちゃサラダ ・玉子のふわふわあんかけ ・春雨の酢の物 ・インゲンの梅和え ※メインのコーナーに塩さばとかぼちゃサラダをいれました。…