8月27日(水)の弁当

☆本日の夏野菜

糸瓜

 自然界がつくりだしたすばらしい植物です。

私も松江にきてであいました。びっくりしました。

ゆでると、黄色い紐がでてきます。

 酢の物、サラダに。

食感はシャキシャキしています。

 今は小さい頃収穫し、粕づけにされるようで大東町の特産物になっているようです。

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 ☆本日のメニュー

・わかさぎの南蛮づけ

糸瓜のサラダ

・わかめのごま炒め

・ふろふき大根

・なすの煮物

・ズッキーニとベーコンの炒め物

・白菜のおひたし