☆本日の夏野菜 ・糸瓜 自然界がつくりだしたすばらしい植物です。 私も松江にきてであいました。びっくりしました。 ゆでると、黄色い紐がでてきます。 酢の物、サラダに。 食感はシャキシャキしています。 今は小さい頃収穫し、粕づけにされるようで大東町…