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今日は雨が降ったり止んだりで
弁当配達が大変でした
おにぎり作りの事は何度か書いていますが
裏方さんのことはまだ書いていませんでしたね
おにぎり作りで使う道具
しゃもじや、おにぎりの型、ボールなどなど
たくさんありますが
使用後は米粒がくっついてなかなかきれいに洗えません
なかなか根気のいる作業ですが
これを得意とする利用者さん数名
誰にまかせても
新品かと思うほどきれいに洗ってくれます
午前中におにぎり製造があると
弁当と並行してすることもあって
作業場はバタバタとしていますが
私たちが配達から帰るころには
ピカピカに洗ってあります
そして午後からも気持ちのよいおにぎり製造がスタートできます
あまりスポットの当たらない裏方仕事ですが
彼らなしにはおにぎり製造は成り立ちません
いつもキレイに洗ってくれる
皆さんありがとうございます!