手慣れたもんです

本日のメニュー

・豚肉のプルコギ風

・玉子焼き

・竹の子の土佐煮

・キャベツとブロッコリーのサラダ

・かりかり大豆

・菜の花の和え物

・オクラのなめたけ和え

本日は66個のご注文を頂きました。ありがとうございましたm(__)m

ポレポレのスペシャリストの二人！！　　今日は朝から笹の葉の仕分け作業をせれました。葉の部分と茎の部分に切ってわけます。盛り付け作業後二人の利用者さんは１時間で沢山の笹の葉の仕分け作業を終える事が出来ました。昔からやってるからと言いながら黙々とされました。

明日はキッチンこだまでその笹の葉を使いたいと思います。