12月13日（火）のお弁当

本日のメニュー

・魚の竜田揚げ

・厚揚げと豚肉の味噌炒め

・大根の漬物

・高菜のおひたし

・ごぼうのごまよごし

・かぼちゃの煮物

・里芋の梅マヨサラダ

今日は60個近いお弁当の注文をいただきました。

ご注文いただいたお客様、誠にありがとうございました。

今日のメインは魚の竜田揚げでした。

竜田揚げとは・・・

《から揚げという名称は食材・粉・下味の種類を問わず使われるのに対し、

竜田揚げは肉などを醤油とみりんから作ったタレに漬け込んで

下味をつけて片栗粉のみで揚げるものを指す。》

下味がしっかりとついていて、とても美味しかったですよ。

今日のお薦めの一品は大根の漬物でした。

昔懐かしい味のおつけものでした。

この味が何とも美味しかったです。

明日も皆様からのたくさんのご注文をお待ちしております。

明日のメニュー

・鶏の味噌カツ

・白菜のシーチキン煮

・牛肉とレンコンの炒め煮　　　などなどです。