1/8(木)のお弁当

f:id:porepore0006:20090108183330j:image

本日のメニュー

 鶏肉のオイスター&はちみつオーブン焼き

 かぼちゃサラダ

 とろろうどん

 マカロニグラタン

 わかめの酢のもの

 高菜の和えもの

 大根の煮もの

学校もスタートし、いよいよ本格的に弁当の数が増えてきました。

60を超える製造数でしたが、とってもスムーズに盛り付け作業が終わりました。

調理をしているパートさんに今日の様子を尋ねると、利用者のみなさんの動きがずいぶん良くなっているとのこと。

慣れてきてスムーズにみんながそれぞれの仕事をてきぱきこなしていると。

ひとつの作業だけでなく、その次の作業がなにが待っているか、みんながよくわかるようになっています。

みなさんこの調子でがんばりましょう。


そして今日は、昨年末就職された方が、遊びにきてくれました。年末年始の忙しい仕事も無事にこなし、がんばってやっているようす。

変わらぬ笑顔にこちらも安心したのと、逆に元気をもらいました。