2008-11-28 本日のお弁当11/28 本日のメニュー しいらの天ぷら 野菜のかき揚げ ごぼうサラダ 麻婆豆腐 ねぎとイカの味噌炒め おでん 白菜とこんぶの漬物 大忙しの一日でした。 理由は お弁当注文が多い 人手が少ない 盛りつけに時間がかかるおかずが多い。 とポレポレが忙しくなる3つの条件をすべて満たしました。 それでも、みんな一生懸命。実習生もとってもがんばってくれました。 いつもよりも1時間以上遅くすべての作業が終わりました。 ポレポレのみなさん、土日はゆっくり休んでくださいね。