今日のお弁当に入っている

酢の物はいつもと一味違います


いつもは大根などのお野菜と

調味料で味をつけますが

今日は柚子と干し柿で味をつけています


干し柿から自然の甘味が出るで

調味料とは違った優しい

味つけに仕上がっています


見た目も柚子の黄色に

干し柿のオレンジ色

大根の白色でとても綺麗です


皆さんぜひ食べてみて下さいね