レモンクッキーリニューアルです
クッキー工房です!
夏場に好評だったレモンクッキーが、ここのところ全く作れていませんでした。
ファンの方も多くいてくださり、また作ってくださいね!と言って頂いていたのですが・・・。
作れないのも、手が回らないという勝手なこちらの事情でしかありませんでした。
なんとか、いつも作れるようにならないかと考えた末、他の型押しクッキーと同じように
生地を6gに切ってストックしておけば、他のクッキーと同じように作れる!と今更ながら気付いたところです。
生地はいちごの型押しクッキーとほぼ同じ配合ですが、レモンピールがさわやかな風味を醸し出してくれています。
というわけで、この度リニューアル発売することにしました。
見かけたらぜひ一度食べてみてください!
~久保田~