野菜

今日のポレポレ弁当に

旬の野菜ツルムサキが入っています

夏バテに負けないようにとの

調理担当の願いです

ツルムサキは非常に栄養価も高く

カルシウムやビタミンはほうれん草の約3倍

だそうてす

販売に持っていくと

おくらのようにヌルヌルしていて

苦手だと言われる方もおられますが

天ぷらにすると

独特の苦味がなくなり

食べやすくなります

皆さんもお試し下さい

森山