2017-01-31

今日は、ポレポレに到着してビックリでした。

いつもより20個ほどお弁当の注文が多くて

バタバタでした。

ご飯盛り付け班は、盛り付けたご飯ができあがったら、

フタをしめ、どんどんできあがったご飯を

厨房へ運ぶことができました。

数が多くても、次に何をするか、利用者さんも

職員もわかっているので、スムーズにする

ことができました。

スケージュールの大切さに改めて気づいた

ところでした。

たくさんのご注文ありがとうございました。