11月１日(火)のお弁当
本日のメニュー
・魚のハンバーグ
・きゅうりの漬物
・ホウレン草のおひたし
・茄子とピーマンの麺つゆづけ
・柿
本日も60個を超える注文をいただきました。
誠にありがとうございました。
先週末に比べるとちょっと物足りない気はしますが・・・。
今日は利用者さんと一緒に干し柿作りにチャレンジしました。
柿を剥く班、柿を紐に吊るす班に分けて作業をしました。
皆さん、手際良く作業をこなして、あっという間に終わってしまいました。
この柿を上手に干して、おいしい干し柿ができるのを心待ちにしています。
本日の夕方おかずも完売でした。
昨日も書いたように、担当者も作業に慣れてきたので、
出来れば、来週あたりから数を増やそうかなぁと考えています。
たくさんの注文が来ると良いのですが・・・。
明日もたくさんの方からのご注文をお待ちしています。
