本日のメニュー
鶏のオーブン焼き（みそマヨ味）
レタスとコーンのサラダ
なめこの大根おろし和え
エビチリたまご
写真を撮り忘れました。申し訳ありません。
昨日までの好天とうってかわり、今日は一日大雨。
特に配達時は、大降りのため大変でした。
今日はこだま職員より、旬のたけのこをいただきました。
お昼にさっそく下処理。
男性陣でこめぬかを調達しにいき、
女性陣は、たけのこの皮をはぎ、適当な大きさにきりわけ、
こめぬかといっしょに煮て、あくぬきをしました。
明日のメニューのチンジャオロースーに入ります。お楽しみに。
