11月17日（月）の弁当

☆今日のメニュー

　・とんかつ

　・マカロニサラダ

　・ひじきの煮物

　・水菜のおひたし

　・赤カブの梅酢づけ

　・卵焼き

　15日（土）は『松養祭り』に出店しました。

　炊き込みご飯と今回はじめてのうどんに挑戦しました。

計画の段階では『手打ちうどん』をしようといきごんでいました。

試食品を作ってこだまの職員のみんなたべてもらいました。

「おいしい！」と大好評でした。

しかし、100食をつくるのはちょっとむずかしいか。とあっさりあきらめました。でも、あごと昆布でとったお汁はなかなかでした。

　生徒、子供達も買うことができるようにワンコインうどん（100円）に

しました。100円玉をにぎりしめた子供達がたくさんならんでくれました。

138食がうれました。

　106食（米６升）の炊き込みご飯は1時間もしないうちに完売！！

味見もできませんでした。

　今回は男性利用者の3人が大活躍でした。

途中、うどんのねぎがなくなり、一生懸命きっていました。

おわってポレポレにかえったときは、みんな「つかれたー」

ごくろうさまでした。

　来年は『手打ちうどん』にしたいですね。