本日は、ワカサギの南蛮漬け ナスのミートソースグラタン 五目煮 などでした。 いつも注文いただいている、某生活介護の職員はワカサギだとわからずに、利用者の記録に「イワシの南蛮漬け」と記入していました。 「アジの南蛮漬け」はよく聞きますが・・・。…