チョコラスク

≪今日のせいかつ3≫

 

 ○午前  作業(ラスク作り)

 

○午後   プール/レクリエーション活動

 

《一言コメント》

今日はチョコラスクを作りました。

気候も良くなってきたので、そろそろチョコラスクの季節がおわります。

気になる方はこの機会にぜひ食べてみてくださいね!

 

 

6月のイベント

こんにちは!カフェこだまです(*'▽')

朝は寒かったり昼は暑かったり、急に雨が降ったりと

天候で体調を崩す方も多いようです。

そんな中、カフェこだまは元気に毎日営業しておりまして

お客様からも元気な笑い声を聞かせてもらい

毎日完売が続いております☆ありがたい限りです!

5月の「高橋画伯の作品展」も大好評でしたが

6月もイベントを企画しております(^^)/

 

6月3日(月)~

「柿木さんの水彩画作品展」です🌸🌸

山陰中央新報のりびえ~るに毎月連載しておられる「みちくさ」シリーズ。

ファンも多く、本の出版もされています。

カフェの常連さんになってくださり、素敵なご夫婦の雰囲気に惹かれ

作品展の依頼をさせていただきました(/・ω・)/

かわいらしい山野草の水彩画に癒されながら食事をし

楽しい時間を過ごしていただけると嬉しいです!

貸切りの予約が続出です

みなさんこんにちは!カフェこだまです(/・ω・)/

最近、団体のお客様の貸し切り予約の連絡が増えています。

 

 

学校の先生や生徒さんからの予約から始まり

様々な施設の方から、外出の活動で使いたいという連絡や

保護者会で使いたいなどなど。用途はたくさんです。

 

 

「一度見学に来てから、決めます」と言って

見学に来てくださった方々も

「とても雰囲気が良くて、みんなで来られそうです」

と言って予約して帰ってくださいます。

 

 

特に宣伝もしていないのに、ご来店してくださる

お客様からお客様へ…口コミで広まり

普段はなかなか外出ができない方にも

「行ってみたい」と思ってもらえるカフェに

なりつつあるんだなぁと感じています。

 

 

これからも、たくさんの出会いが楽しみです。

冷たいものが食べたくなりますね

だんだん暑くなってきて、カフェでも少しずつ

送風や冷房を使うようになってきました。

こんな暑いにも関わらず、相変わらず毎日完売で

ありがたい限りでございます。

 

 

今日のランチメニューは

枝豆とひじきの塩つくね

鶏皮コンニャク

キャベツのしょうが和え

塩昆布こふき芋

玉ねぎとワカメのお味噌汁

でした!

 

さっぱりヘルシーで完食してくださる方ばかりでした(*'▽')

 

 

 

デザートセットには、そろそろ

「アイスクリームセット」を出していこうかと

準備しているところです☆★

去年の夏の人気メニューだったので

今年は早めに登場させようと思ます!

 

お楽しみに(/・ω・)/

 

 

高橋さん作品展

こんにちは!カフェこだまです('◇')ゞ

久しぶりの更新になってしまいました(汗)

 

 

みなさま10連休をどう過ごされたでしょうか?

カフェこだまはといいますと…

まさかの10連休いただきまして(*_*;

お客様にも「すごいことするねっ」と驚かれました。笑

カフェこだまの久しぶりの開店を待ち構えていたかのように

連休明けからのお客様がとっても多く

毎日満席毎日完売で感謝でございます🌸🌸

 

 

連休明けより高橋和也さん作品展」を開催しております。

カフェの壁に飾られた油絵や水彩画の数々。

松江養護学校出身の高橋さんは今年21歳。

学生の頃から、賞をとった作品がたくさんです!!

お客様からは

「まるで動いているように見える」

「趣味でここまで描ける才能が素晴らしい」

「これは売ってくれないのかしら…」

などなどの感想をいただいております(*'▽')(*'▽')

 

 

今週18日(土)まで展示しておりますので

是非ご覧になってください!!

 

 

 

念願のワッフル

 

先週の金曜日、「ショップみけねこ」さんが

ランチの貸し切りで来てくださいました(^^)

 

 

特別メニューということで

以前から作ってみたいと思っていた

「チョコバナナワッフル」をつくって

ドリンクと一緒に提供させていただきました。

 

 

なぜ、ワッフルを作りたかったかというと

こだまで出会ったKさんという20代男性の方が

去年の春

「ワッフルがいいと思いますよ。美味しいし

見た目もかわいいしインスタ映えしますよ」

とアドバイスをくださったからです。

ずっとずっっと作りたいなぁと思いつつ

なかなかワッフルの機械がてに入らなかったり

福田の技術がともなわず実行できなかったのですが

 

 

このたび!!調理の方の力を借りて

やっとワッフルを作ることができました(*'▽')

 

Kさん!!やっとできましたよーー!

Kさんの言われた通り、かわいく仕上がりました☆

福田はインスタをしたことがありませんが

これは絶対インスタ映えです(笑)

 

これを機会に、定期的にワッフルセットが

出せたらいいなと思っています(*'ω'*)

1周年記念

 

いよいよ明日は、カフェこだまがオープンして

1周年の記念日です(/・ω・)/☆

職員の移動などもあり、盛大なイベントはできませんが

偶然にも来店された方には「何かいいことがある」ように

したいと思っております(笑)

 

 

いや~、それにしてもあっという間の1年でした。

本当にたくさんの方に応援していただき、お世話になり

周りの皆様のおかげで無事に1周年を迎えることができました。

最近も、忌部の方が「こごみ」や「たけのこ」などの高級品を

「ここのカフェで美味しく食べてもらえればいいから」と

無料でいただいたり…(;O;)(;O;)感謝感謝です。

 

 

たいして宣伝や広告もしていないのに

ショップカードやおたよりを持って「友達に宣伝するね!」

と言って帰ってくださるお客様もおられるおかげで

いろいろな年齢層の方にカフェの存在を知っていただけました(^^)

 

 

2周年も無事に迎えられるように、これからも頑張ります☆